¿Le gustan los juegos a tu hijo? Jugando juntos o por separado a las aventuras de los héroes vegetales, los amigos vegetales se van familiarizando cada vez más. De este modo, su hijo establecerá una relación sana con las verduras juego a juego. Divertido y útil a la vez.
Hasta que tu hijo conozca las verduras, está totalmente permitido esconderlas en la comida. Al fin y al cabo, el escondite también es un juego bonito. No lo dudes, echa esas verduras en una sopa, una salsa o un batido. No deje de probar “productos vegetales”, como envolturas vegetales con zanahoria, masa de pizza con coliflor o pasta con espinacas.
Comprueba que la etiqueta contenga suficiente fibra y no demasiada grasa ni sal. Es posible que acabes consumiendo menos fibra, a pesar de las “verduras” adicionales. Por lo tanto, elija estos “productos vegetales” principalmente porque le gustan o para variar. Por regla general, cuanto más reconocible sea la verdura, más sana será.
Pero el ‘veo, veo lo que tú no ves’ funciona mejor con verduras frescas o del congelador. Constrúyelo poco a poco a través de un guiso con pequeños ramilletes de brócoli, pasando por una quiche con trozos más grandes de zanahoria o chirivía, hasta llegar a una coliflor entera que cortarás en la mesa. Haz del momento de comer una fiesta de reconocimiento. Demos la bienvenida a los amigos de las verduras.
Elige una verdura reconocible con tu comida caliente. Pregúntele a su hijo si reconoce la verdura o verduras, qué sabor tienen y qué experimenta al comerlas. Y luego, si decides ocultar las verduras una vez, hazte tu propia sopa, preferiblemente con trozos de verdura y no en puré, y también entonces pon nombre a lo que veas y pruebes.
Escondite en la mesa. Quién lo hubiera dicho.
