Peuters en kleuters willen en kunnen steeds meer zelf. Ze kunnen hun handjes al vaak heel precies gebruiken. Groente wassen, schoonmaken en snijden, mengen of roeren in een pan… ze helpen graag in de keuken. Samen koken stimuleert je kind om op een leuke manier aan de slag te gaan met groenten: rauwe groenten aanraken, ruiken en tussendoor natuurlijk van alles proeven. Samen koken is niet alleen leuk… Wist je dat het ook echt effect heeft op de hoeveelheid groente die ‘een moeilijke groente eter’ durft te proeven?
Met kinderen en groenten is het zoeken naar het juiste recept. Het succesrecept bevat een uitdagende combinatie van ingrediënten. Het hoofdingrediënt: oefenen, oefenen en nog een keer oefenen tot wel 10 keer! Verder zijn onmisbaar: drie handen vol geduld, een snuf creativiteit en een blik complimenten. Eindig met een beloning naar smaak. Een gerecht dat je zelf gemaakt hebt, daar kan je met trots van eten. Een sticker (met een plaatje van groente) kan de eetlust ook vergroten. Inspiratie nodig? De avontuurlijke en groenterijke recepten die je eenvoudige met je kleintje(s) maakt in vind je in het Groente-Helden-Kookboekje.
Wat je verwacht van de tafelmanieren van je peuters en kleuters is heel persoonlijk. Eten van een lepel en het gebruiken van een vork gaan vaak goed. Weet dat het soms nog een uitdagende oefening is. Het vraagt nog om een heleboel concentratie en nog meer geduld. Na een drukke dag op de opvang of op school, is die concentratie soms ver te zoeken. Zo’n vermoeiende dag is een ideale Knoeidag! Op deze dag mogen peuters en kleuters met hun handen eten. Voor nog meer plezier aan tafel doet de rest van de familie natuurlijk lekker mee. Vergeet niet een keer te knorren en te smakken! Wist je dat met de handen eten ècht een positief effect heeft op de juiste hoeveelheid en zelfs op de voorkeur voor gezond eten? Wat wil je nog meer?
