Yeni yürümeye başlayan çocuğunuz veya okul öncesi çocuğunuz oyunları seviyor mu? Sebze kahramanların maceralarındaki oyunları birlikte veya bağımsız olarak oynayarak, sebze arkadaşlar giderek daha tanıdık hale gelir. Bu şekilde çocuğunuz sebzelerle oyun oyun sağlıklı bir ilişki kuracaktır. Aynı anda hem eğlenceli hem de kullanışlı.
Çocuğunuz sebzeleri tanıyana kadar, sebzeleri yiyeceklerin içine saklamanıza kesinlikle izin verilir. Ne de olsa saklambaç da güzel bir oyundur. Hiç tereddüt etmeden bu sebze(ler)i bir çorbaya, sosa veya smoothie’ye atın. Havuçlu sebze dürümleri, karnabaharlı pizza kabuğu veya ıspanaklı makarna gibi ‘sebze ürünlerini’ mutlaka deneyin.
Etikette yeterli lif olup olmadığını, çok fazla yağ ve tuz bulunup bulunmadığını kontrol edin. Ekstra ‘sebzelere’ rağmen yine de daha az lif alabilirsiniz. Bu nedenle, bu ‘bitkisel ürünleri’ esas olarak sevdiğiniz için veya değişiklik olsun diye seçin. Kural olarak, sebze ne kadar tanınırsa o kadar sağlıklıdır.
Ama ‘ben görüyorum, senin görmediğini ben görüyorum’ taze sebzelerde ya da dondurucudan çıkan sebzelerde daha çok işe yarıyor. Küçük brokoli çiçekleri içeren bir güveçten, daha büyük havuç veya yaban havucu parçaları içeren bir kişe ve masada kestiğiniz bütün bir karnabahara kadar yavaşça oluşturun. Yemek yeme anını bir tanıma şöleni haline getirin. Sebze dostlarına hoş geldiniz.
Sıcak yemeğinizin yanında tanınabilir bir sebze seçin. Çocuğunuza sebzeyi/sebzeleri tanıyıp tanımadığını, tadının ne olduğunu ve yerken neler hissettiğini sorun. Ve sonra sebzeleri bir kez saklamayı seçerseniz, tercihen püre haline getirilmemiş sebze parçalarıyla kendi çorbanızı yapın ve sonra da gördüklerinizi ve tattıklarınızı adlandırın.
Masada saklambaç. Kimin aklına gelirdi ki!
