你知道的……在一盘枯萎的蔬菜后面，一个蹒跚学步的孩子拉长着脸。 肉类（替代品）已经吃完，面食、米饭或土豆也是零食。 父母绝望地想，怎么会这样呢？ 问题是……我们幼儿的 “意志 “是由一种古老的保护机制引导的。 这种机制可确保好奇心强的幼儿不会轻易将有害的植物和浆果放入口中。 我们有责任扭转这一古老的战略。
怎么做？ 很多研究都得出了一个明确的结论：多给孩子吃蔬菜，他就会学会吃蔬菜。 因此，不仅在热餐时，而且在早餐、午餐和两餐之间都要把它们摆上餐桌。 确保您的孩子能在瞬间抓起这些食物……例如，将胡萝卜、西红柿和青椒切成小块，放在碗里。 把蔬菜放在厨房的台面上，让宝宝经常看到。 改变蔬菜的种类。 将蔬菜煮熟、炒熟或放入烤箱。
营养中心建议您的幼儿和学龄前儿童吃 100 到 150 克蔬菜。 如果早餐时在奶酪下撒些蔬菜，午餐时吃五个樱桃番茄，中间夹些辣椒条，就已经达到了 70 克。 如果是热食，只需用蔬菜填满盘子的一半即可。 讲述蔬菜的故事并给它们起个疯狂的名字也会有所帮助。
绿色蔬菜，蔬菜英雄团队
